【ダイエットメニュー】しゃべくり007で有村架純さんもお気に入り低カロリー・高タンパク「水切りヨーグルト」の時短レシピ

どうもです！

本日、4/18のしゃべくり007の放送で有村架純さんがおススメしていた「水切りヨーグルト」
なんでも低カロリー・高タンパクということで、これはダイエット食品にピッタリではないか！と思い作り方を調べてみました(^^)/

放送されたテレビでは、４～５時間寝かせたら出来上がるということでしたが、時短できるメニューをご紹介！

「水切りヨーグルト」の時短レシピ

１．ボールの上にザルを乗せ、キッチンペーパーを重ねる。
その上にヨーグルトを入れる。
ヨーグルトが見えないようにキッチンペーパーをさらにかぶせます。

２．さらにその上に重しをのせます。
※ビニール袋に水を入れて重しの替わりにするといいそうです。
そのまま５分ほど置いたらヨーグルトの水分（ホエイ）が出てきます。

３．水分（ホエイ）が出てきたら別のボールにさらに５分置きます。

そしたら、あっという間に「水切りヨーグルト」の出来上がり(^^)/

また、ヨーグルトから出た水分は、パンケーキの生地に入れるとフワフワになるそうです(^^♪

ぜひ、お試しください！

また、クリームチーズの替わりにもいいそうです！
チーズケーキやクラッカーのトッピングに合うクリームチーズ。
しかし、クリームチーズは意外とカロリーが高そうですよね！

そのクリームチーズの替わりに「水切りヨーグルト」はいかがでしょうか？

クリームチーズ１００ｇは、約３４６ｋｃａｌ。
ヨーグルト全脂・無糖１００ｇは、約６２ｋｃａｌ。

なんとクリームチーズの約１／５！！！

しかも、ヨーグルトの方が経済的！

安くて、低カロリー！言うことなし(^^♪

しかし、「水切りヨーグルト」のカロリーには若干の疑問があり！

それは、水切り後のヨーグルトの１００ｇが元のヨーグルトでは何グラムになるのかという疑問です！

ということで、さらに調べてみました(^^♪

５００ｇのヨーグルト（約３１０ｋｃａｌ）
これを水切りしたら
水切りヨーグルトが約１６０ｇ出来上がる！

ホエイにもカロリーがいくらか移動しているでしょうが、それは考えずに計算すると！

「水切りヨーグルト」１００ｇ
◆約１９４ｋｃａｌ

ということになりますかね(^^)/

ということで

クリームチーズ１００ｇは、約３４６ｋｃａｌ。
「水切りヨーグルト」１００ｇは、約１９４ｋｃａｌ。

ということで、クリームチーズの約１／２強ということになります。

それでもやっぱりクリームチーズよりカロリー低いし、経済的！

明日からの食事制限のメニューに組み込んでみます(^^♪